Низкокалорийная диета

Разновидностей низкокалорийных диет огромное количество, используемый набор продуктов - самый разный, но особенности такие: энергетическая ценность дневного рациона женщин не должна превышать 1500 ккал, мужчин - 2200 ккал. Снижения веса на таких диетах можно добиться внушительного - 5-7 кг за 14 дней.

Жировые припасы организма уничтожаются за счёт основательного ограничения калорийности суточного рациона на протяжении 7-14 дней. Больше этого срока следовать данной диете нет никакого смысла, потому что организм быстро приспосабливается к такому «усечённому» питанию. Примерно такую быструю диету (3-7 дней) можно построить преимущественно так, что в сутки употребляет человек не больше 900 ккал. Главный приём пищи должен быть в обед, а ужинать не положено совсем. После трёх "голодных" дней наступает четыре "сытых", в течение которых разрешается есть все (правда, авторы деликатно напоминают - переедать всё же не стоит).

Опыт показывает, что при помощи низкокалорийных диет на долгий срок освободиться от избыточного веса удаётся лишь 5% людей, а у множества людей результат кратковременный и неустойчивый. Как известно, под воздействием инстинкта самосохранения обменные процессы тормозятся, организм будто стремится запрятать все полезные вещества "про запас". Как часто бывает, если после голодного аскетизма возвратиться к прежнему питанию, то легко набрать предыдущий вес, или даже его превысить.

Внезапное снижение калорийности каждодневного рациона, а также резкие скачки в питании, как во всех быстрых диетах - несомненный стресс-фактор для человеческого организма.