Диета Дюкана

С приходом весны, каждая уважающая себя женщина ищет всевозможные способы избавления от лишних килограммов. Сегодня на просторах интернета можно найти множество диет, как быстрых так и длительных, систем питания и прочего…

Сегодня речь пойдет о диете Дюкана, над которой врач диетолог Дюкан работал 40 лет.

Эта диета основана на структурном подходе в питании и потери веса в 4 этапа, 2 из них – отвечают за потерю веса, и 2 – поддержание веса.

Первый этап - «Атака». Он рассчитан на быструю потерю веса и мотивацию. В рационе используем белковые продукты (72 разрешённых продукта) с малым содержанием жиров и углеводов. Их можно употреблять в любом количестве. Белковые продукты богаты протеинами, что позволяет активировать процесс снижения веса.

Второй этап – «Чередование». Основан на чередовании белковых дней и белково-овощных, то есть один день белковый, а на следующий день к белковой пищи добавляем овощи. В этом этапе запрещены все виды бобовых, макаронные изделия, оливки, кукуруза, фасоль.

Третий этап – «Закрепление». На этом этапе происходит усвоение организмом новых пищевых привычек и закрепление достигнутого веса. В рацион вводятся крахмалосодержащие продукты. На третьем этапе есть один очень приятный момент, так называемый «праздник желудка», это один прием пищи когда можно есть абсолютно всё.

И завершающим этапом является этап «Стабилизации». Диета уже позади, и мы можем употреблять любую пищу без ограничений, при этом соблюдая три основных правила:

• 1 день в неделю должен быть белковым (это четверг);

• Потреблять ежедневно 3 ст.л. в день овсяных отрубей;

• 20-30 минут ходьбы в день и отказ от лифта.

Важным моментом также есть и соблюдение общих правил на любом этапе диеты Дюкана:

• Исключить из рациона майонез, масло сливочное и жир;

• Пить не меньше 2 литров воды в день;

• Не употреблять алкоголь, сахар, фрукты содержащие большое количество сахарина, жареный картофель.

И помните, чем больше физических нагрузок, тем лучше! И пусть ваше тело будет красивым.