Молоко - белый лекарь

Ещё в древнеиндийских трактатах упоминалось о том, что в уменьшении продолжительности жизни виноваты сами люди: они стали пить мало молока. А известный ученый-изобретатель Томас Эдисон подметил: «Молоко создано химиком, который выше нас».

Молоко скрывает в себе множество полезных фактров:

1. Оно богато на цинк, медь, йод, калий, железо, фосфор. Больше всего в молоке такого микроэлемента, как кальция- он помогает сращивать кости, останавливает развитие остеопороза. Так же молоко обладает способностью успокоить аллергические реакции, вызываемые витамином С (рекомендуют смородину, клубнику, чернику употреблять вместе с молоком).

2. Молоко (особенно козье) эффективно помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхов. Намного проще избавиться от простуд, гриппа, выпивая на протяжении дня 2-3 стакана горячего молока с мёдом.

3. В соответствии с аюрведой молоко считается самым идеальным продуктом, так как в нём соединяются 6 основных вкусов: соленый, горький, сладкий, кислый, жгучий, вяжущий, этим подкреплено утверждение о чудодейственном влиянии молока на развитие человека, как духовное, так и физическое.

4. В Китае, например, распространено лечение гастрита молоком. Рекомендуют пить горячим с мёдом его при повышенной кислотности желудка, и холодным – при пониженной.

5. Женщинам рекомендуется выпивать по стакану молока в день, так как входящий в состав молока белок благоприятно влияет на кожу и помогает образованию новых клеток.

6. При сердечно-сосудистых заболеваниях полезно употреблять такой настой: в стакан горячего молока добавить две ложки плодов рябины, настоять, пить по четверти стакана один раз в день.

7. С древних времён коровье молоко называют «соком жизни», регулярное употребление развивает память, совершенствует интеллектуальные данные.

8. В молоке много разных витаминов: А, D, E, K, играющих важную роль в репродуктивной функции, ограждающих от пагубного воздействия свободных радикалов, незаменимых при формировании костной ткани.

9. В Англии молоком лечат бессонницу. Триптофан, который входит в его состав, характеризуется как легкое снотворное. Пить молоко лучше тёплым с добавлением специй.

10. По данным учёных, в молоке найдено 120 ценных компонентов: аминокислот, гормонов, ферментов, играющих важную роль для здорового развития детей.