Эффективная и полезная овощная диета

Овощная диета самая полезная для организма, вы получаете много витаминов и мало калорий.

Она помогает худеть  и при этом отлично себя чувствовать. Специалисты уверяют, что овощная диета самая лучшая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы, нарушения функции кишечника, ожирения и рака желудочно-кишечного тракта. Посидев месяц на овощах (больше диетологи не советуют) можно сбросить от 2 до 6 кг.

Суть овощной диеты заключается в том, что каждый день необходимо съедать около 2-х килограмма различных овощей. Главное чтобы это было разнообразие, для этого отлично подойдет:  морковь, картофель, капуста, кабачки, сладкий перец, свекла, салат, тыква, цветная капуста, сельдерей, брокколи, фасоль, шпинат, петрушка.

Их совсем не обязательно употреблять в сыром виде, делайте соки, супы, всевозможные салаты.В блюда можно добавлять небольшое количество овсяных или кукурузных хлопьев это уж как душа пожелает или организм потребует. Два раза в неделю меню можно разнообразить нежирными йогуртом, кефиром, творогом или молоком.

Также 4-5 раз в день пейте чистую воду или зеленый чай без сахара.

Предлагаем два варианта овощной диеты, какой вы выберете, зависит от вашей силы воли.

І вариант овощной диеты (строгий):

Завтрак: салат, натрите морковь, добавьте кукурузных и овсяных хлопьев и залейте нежирным йогуртом.

Второй завтрак: огурец.

Обед: салат из любых овощей, например, зеленый салат и 2 отварные картофелины с растительным маслом или сметаной, кусок ржаного хлеба.

Полдник: красный болгарский перец.

Ужин: салат из любых овощей с растительным маслом.

ІІ вариант овощной диеты (не очень строгий):

Завтрак: 1/2 пачки творога (125 г), овощной салат, 2 кусочка хлеба, кофе или чай.

Второй завтрак: 1-2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец, огурцы).

Обед:  не жирный суп (свекольник, овощной или овощной), красное мясо (индюшина) или постная говядина. Раз в 2 недели можно съесть печень, поджаренную на сковородке, но с минимумом жира, а на гарнир - 3 столовые ложки зеленого горошка и овощной салат (например, салат из запеченных овощей).

Ужин: 1-2 любых фрукта, нежирный йогурт, 1-2 кусочка хлеба, любые овощи с чайной ложкой растительного масла, 125 г творога.